경상 사투리기준어 ‘다슬기탕’의 뜻
다슬기를 넣고 끓인 탕. 지역에 따라 다슬기를 통째로 넣기도 하고 갈아서 넣기도 하며 들어가는 부재료도 다르다.
사투리로 말하면
죽장면사무소에서 청송으로 가는 도로의 왼쪽의 OO 식당은 죽장에서 잡은 다슬기로 끓여 낸 고디탕으로 유명하다.매일신문 2008년 3월
경상도 향토 음식인 고디탕은 하천과 호수에서 자라나는 다슬기와 아욱, 각종 채소를 함께 넣어 푹 끓여 낸 해장국의 일종이다.에스콰이어 2022년 4월
기준어 ‘다슬기탕’의 예문
- 깨끗한 섬진강을 끼고 있어 OO군의 많은 식당에서 다슬기탕을 맛볼 수 있다.한국일보 2004년 8월
- 이와 함께 다슬기를 통째로 갈아 끓여 만든 다슬기탕과 삶은 다슬기를 양념에 무친 다슬기회도 별미다.한국경제 2010년 7월