경상 사투리기준어 ‘밀기울’의 뜻
밀을 빻아 체로 쳐서 남은 찌꺼기.
사투리로 말하면
밀지부링이로 가지고 물을 여가 주물라 가이고 맨든 누룩이 막누룩이지.
사전에 실린 풀이
밀기울을 가지고 물을 넣어서 주물러 가지고 만든 누룩이 섬누룩이지.
기준어 ‘밀기울’의 예문
- 곡기가 끊기는 춘궁기에는 밀기울이나 칡뿌리 따위로 연명하는 집이 많았다.
- 양식이 모자라 돼지 사료로 쓰는 밀기울로 범벅 해 먹고 파래밥, 톳밥을 해 먹었으니 돼지 똥과 사람 똥이 구별될 리가 없었다.현기영, 순이 삼촌
